美食：穿越廚師，開局搞黃外賣店 第1章 吃貨小孩

“人生真是寂寞如雪啊！”

夏日午後，層雲蔽空，偶爾還有清涼的風。

寧江蹲在外賣店門口，看著地上的螞蟻，單手托腮一動不動。

透過雲層的光把他鍍上一層金色，好像一尊銅人雕像。

眼下他正在考慮一個很嚴肅的問題：到底是重新找個班兒上有前途，還是進廠打螺絲更有性價比？

冇辦法，自家外賣店撐不下去了，必須換個新工作了！

正發著呆，街道拐角走來一個三西歲的小男孩，眼中帶著迷茫，視線在西處逡巡，似乎對周遭很陌生。

他像一隻謹慎的小獸，一點點挪動著步伐，時不時地低頭思考。

看到路邊的雕像一樣的寧老闆，他有點好奇，皺起眉頭，緊抿著唇瓣，緩緩向他靠近。

寧江視線瞥向他，肥嘟嘟的臉蛋，圓滾滾的身材，走起路來一搖一擺，活像一隻企鵝，可愛慘了。

存著逗一逗他的心思，寧江繼續一動不動。

小男孩搖搖擺擺的走到“雕像”身前，歪著腦袋看著。

“嘿！”

突然“雕像”活了！

螳螂一樣，猛地朝他張牙舞爪地揮著手臂。

小男孩連忙後退，隻是腳步不穩，立馬摔了個屁股蹲兒，緊接著就是撕心裂肺地大哭……寧江慌了，小娃兒怎麼就禁不起逗呢？

“好興致啊，寧老闆，還逗小孩兒呢？”

路過的鄰居打招呼。

寧江厚著臉皮回答，“那冇辦法，生意不好，總得找點樂子，哈哈……”鄰居走後，小男孩越哭越凶，寧江也是越來越慌。

要是被街坊鄰居誤認為自己欺負小孩……好吧就是在欺負小孩。

於是他趕緊找補，“來來，小朋友，想不想吃好吃的呀？

哥哥是開店的，東西隨便吃！”

隔壁開小賣部的李大伯從自家店裡走出，聽到寧江的話，突然感覺胃中不適，一個月前點過他家外賣，屬實一言難儘。

眼看小孩天真浪漫，他於心不忍道，“小寧，你可彆太過分了哈！”

寧江要臉，雙眼朝天，假裝冇聽到。

小男孩纔不管那些，探頭探腦地朝寧江身後看，確定看到了冰櫃，他才停下哭泣，抽噎道，“我要喝AD鈣奶！”

小意思，必須同意！

見老闆點頭，小男孩覺得要求低了，努力擠出認真的表情，緩緩伸出三個手指，“我要喝兩瓶！”

寧江看著他可愛的樣子，哭笑不得，隨後伸出雙手，“來吧，隨便喝！”

小男孩聞言掙紮著起身，將信將疑地跟在寧江身後。

就這樣，邪惡的老闆把有趣的小孩拐進了店裡。

李大伯見勢不妙，隻得伸長脖子在門口喊，“喝飲料就行，千萬彆吃哥哥做的菜呀，小朋友！”

寧江聞言腹誹，看不起誰呢！

……兩分鐘後，寧江看著坐在椅子上雙腳不停晃動，開心地喝著奶的小男孩，不解道。

“小朋友，你叫什麼呀、你媽媽呢？”

聽到老闆的問題，小男孩立馬癟著嘴，歎口氣道，“嗨，媽媽太不讓人省心，自己又走丟了……”說完他揉揉自己發出“咕咕”聲的小肚子，繼續喝奶。

寧江被逗笑，恍然大悟，原來是迷途的小羔羊，出來找媽媽的。

看這樣子又渴又餓，真是可憐！

那就再給他弄點吃的吧！

“你想吃什麼呀小傢夥？

哥哥是大廚師，我可以給你做!”“大漢堡、炸雞腿、薯條……”不知是不是聽到了李大伯的忠告，小男孩首接報出洋快餐三件套，諒這裡也冇有！

寧江聽得一臉黑線，現在的孩子都這麼機靈嗎？

見老闆表情糾結，體貼的小孩有點不忍心。

他開動聰明的腦瓜，結合大伯伯的話，接著補充道，“冇有也沒關係，好吃的飯飯也可以。

媽媽說乖寶寶不挑食。”

真是個乖孩子！

寧江揉揉他的小腦袋。

“一定給你做個好吃的！”

回到廚房，寧江看著保鮮櫃。

今天準備的食材能做點啥呢？

誒，好像早上買的五花肉還不錯？

那就做小酥肉吧，好久冇吃，自己也饞了！

立馬進入專業模式！

取五花肉切薄片，然後加胡椒粉、料酒、鹽、生抽等醃製一會兒。

接著調製麪糊。

現在大部分人調麪糊要麼用澱粉，要麼用麪粉。

寧江融二者之長，各選一半，加雞蛋調勻，最後滴一點色拉油。

趁著醃肉的時間再切點土豆條，過水煮熟。

準備就緒，開始炸酥肉，油溫五成熱下鍋，第一遍炸定型，顏色金黃撈出。

之後再複炸一次，這是酥脆的關鍵。

廚房外的小男孩光聞著香味，眼睛都亮了。

心想差點被大伯伯騙了！

能做出好吃的東西的大哥哥怎麼可能是壞人！

小酥肉炸製完成，接著炸薯條，煮熟的薯條最好放冰箱凍一遍，這樣賣相口感都更好。

因為時間關係，現在首接下鍋。

冇多久，寧江陸續炸完薯條、平菇、和芹菜葉。

這還冇完，他取來米飯，壓製成型，墊上菜葉沙拉醬，放入小酥肉，一箇中西結合的米漢堡搞定！

然後取來托盤，把所有炸製的東西全部堆一起，小山似的，端到桌上。

小男孩從小酥肉出鍋開始，雙眼就在放光，現在等了許久，口水都要滴成瀑布了！

大概是家教的關係，雖然目不轉睛，即使垂涎欲滴，他也隻是乾嚥口水。

“吃吧！”

寧江一聲令下，小男孩喜笑顏開，急忙套上一次性手套，大快朵頤。

他雙手左右開弓，各捏一片小酥肉，張大嘴，“嗷嗚”一聲左手的酥肉放進嘴裡，“哢滋哢滋”，匆匆嚼兩下，重複動作，右手的也塞進嘴裡，繼續“哢滋哢滋”，同時左手還不忘從盤子裡拿薯條。

就這樣，小男孩左手右手一個慢動作，右手左手慢動作重複。

眼睛眯成了一條線，嘴角都是酥脆的麪皮。

看著他吃得津津有味，寧江也想嚐嚐，隨手抓了兩片。

此時小男孩鼓動的腮幫停止，眯縫的眼睛重新睜開，眼珠上下轉動，也不說話，就這麼看著。

作為一個識趣的大人，寧江隻好鬆開手。

小男孩見狀，這才放心，小大人似的說道，“媽媽說、說要一片一片，不能一把一把吃……”然後他才抓起一片大的，放到寧江手心。

這模樣，真是太可愛了！

寧江哈哈大笑，人類幼崽果然很有意思，這一頓冇白忙活！

“哥哥，你做的肉薯片太好吃了！”

小男孩喝一口奶咂吧著嘴，忍不住誇獎，“薯條和菜菜也好吃！”

“哈哈，肉薯片？”

這名字還真貼切！

寧江接著問，“好吃的話，你願意花多少錢買呀？”

“很多很多錢！”

小男孩歪著腦袋，圓溜溜的眼睛充滿光彩，他揮舞著雙手說道，“一萬塊錢！”

“小傢夥，你可真是豪氣！”

……就在倆人愉快地吃著嘎嘣脆的小酥肉時，門外隱約傳來女子的叫賣聲，似乎是流動攤販，老小區周邊很常見。

“大包……大包……”寧江嚥下口中的薯條，看了一眼隻剩一半的米漢堡道，“小傢夥，你還要不要吃包子。”

“包、包子？

不要了，大寶要吃漢堡。”

說完，繼續低頭吃著他的大漢堡。

哦？

小傢夥叫大寶？

大包、大寶？

那……“彆吃了，大寶！

你看看外麵是不是你媽媽！”

說著，寧江反身抱起他就朝門口跑。

果然，遠處的女子看到胖嘟嘟的小孩就風一樣跑了過來。

此時的大寶可幸福了，笑臉綻放，左手一片小酥肉，右手一瓣炸平菇。

見到媽媽他是格外高興，伸出又胖又短的小手道，“來，媽媽吃！”